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威海市召开流通环节食品供货商“一票通”规范使用培训会议

发布日期:2018-02-01 16:00访问次数: 信息来源:食药监食品流通监管科字号:[ ]



为进一步规范供货商的食品经营行为,推进流通环节“一票通”追溯监管效能,实现食品流通信息上下游可追溯,近日,市食品药品监管局联合环翠区食品药品监管局召开环翠区食品供货商“一票通”规范使用培训会议,来自环翠区辖区内的80余家食品供货商参加了培训会议。会议主要讲解食品销售者进货台账如何规范建立、“一票通”如何规范使用、食品安全法的责任义务规定等内容,现场发放“一票通”票据样本和食品供货商告知书。会议要求供货商应严格按照法律规定履行主体责任,规范开具和使用“一票通”票据,按照“一户一档”原则对购货商分别建立销售记录台账。





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