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临港区多举措深入开展“食安护佳节”行动

发布日期:2018-01-08 14:06访问次数: 信息来源:威海市食药监管局字号:[ ]



一是加强组织领导,强化属地监管职责。区市场监督管理局成立临港区“食安护佳节”行动领导小组,由管委分管领导为组长,市场监管局党组成员为副组长,相关科室负责人为成员。以4个镇办为切入点,开展“食安护佳节”行动,督促食品生产经营者规范行为,落实主体责任,提高节日食品安全保障水平。

二是突出重点,加强整治。以食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区)、旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会等为重点区域;以食品生产企业、农村集贸市场、大中型商超、农村食品店、景区餐饮单位、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、学校食堂等为重点单位;以酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品为重点品种开展专项整治活动,科室牵头,以市场监管所为主力,强化监管力度,落实监管责任。

三是强化监督抽检和风险监测。加强春节前监督抽检力度,计划安排食用农产品抽检40批次,其中草庙子所抽检13批次;苘山所抽检17批次;汪疃所抽检10批次,通过抽检督促食品生产经营者落实食品安全责任,保证春节期间市场、居民饮食安全。

四是加强应急值守,落实监管责任。严格执行应急值守制度,保证食安部门节假日及晚间值班制度的落实,妥善应对处置食品安全突发事件。密切关注食品安全舆情动态,及时核实、研判、回应公众重点关注热点问题,形成完备的食安应急处置机制。

 





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